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干し椎茸

3,564  (税込)
朝採りした新鮮な舞茸としいたけをその日のうちに温風乾燥させた『北海道産 乾燥ほぐしまいたけ しいたけセット』です。渋田産業のきのこは、人工照明をいっさい当てず自然光をとり入れた施設で栽培しています。栽培期間中は農薬や化学肥料は使わずに栽培し、温度・湿度など徹底した衛生管理をおこなった、安心・...
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7,050  (税込)
長崎県対馬市は、昼と夜の寒暖の差の激しい島ならではの気候で、どんこ椎茸は時間をかけてゆっくり生育するため密がありコリコリとしたまるでアワビのような食感になります。島国の自然の恵みで美味しく育ったしいたけの味わいをぜひご家庭でお楽しみください。 【数量・内容】原木椎茸180g 【賞味期...
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4,838  (税込)
    【寒いときゆっくり成長した肉厚の乾し椎茸】 椎茸産地から生まれた原木栽培の椎茸を手選り選別し上質な冬菇のみをお詰めしました。 椎茸生産量日本一の大分の中でも有数の産地と言われる「竹田」。二代、三代にわたり椎茸栽培に携わっている専業農家が多いため、優れた乾燥技術を持つ良質の...
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5,140  (税込)
    【無農薬栽培で豊かな自然の味と栄養を最大限に引き出しました。】 福岡県添田町に位置する日本三大修験道のひとつ霊峰英彦山。藤川椎茸園は、その麓にて明治時代より100年以上乾しいたけを作り続けています。原木となるクヌギを育てることから採取まで、豊かな自然にあふれた英彦山の恩恵...
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5,896  (税込)
    大分県産原木を使った伝統的な生産方法と、生産から袋詰めまで全て家族で行うことで、他人の手や工場を通さない確かな品質を保証します。他の地域と業者のしいたけと比べても、確かな歯ごたえと肉厚なしいたけを丸ごと詰め込んだ丸型と、ほかの材料と一緒に使えて、水戻しの手間が省けるだし汁...
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