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しらす・ちりめん・加工品

7,523  (税込)
静岡県西部にある浜名湖の舞阪港、新居港は、全国でも有数なシラスの水揚げ高です。中でも、しらす干しの生産量は、全国一。この遠州灘産の厳選したしらす干しをリンゴのチップで燻製にしてエクストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。浜名湖産のあさりと、ナチュラルチーズも燻製液に漬けたのちリンゴのチ...
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5,896  (税込)
【「早摘みひじき」「鳴門生わかめ」「カリカリッ梅ひじきちりめん」「しそ入りわかめちりめん」のセットです。】 宇和海に面した風光明媚なリアス式海岸が続く、古くから水産業が盛んな愛媛・宇和島市。 この地で、藩政時代より続く綱元を祖として、半世紀以上海産物加工販売を行う青木水産から「海の幸セット」をお届けしま...
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9,495  (税込)
    【贅沢な釜揚げしらすと桜えびで豪華な紅白二色丼が楽しめます。】 しらすの名産地静岡県にある創業70余年の老舗丸三水産の自慢の逸品。テレビでも紹介された人気の釜揚げしらすと桜えびのセットです。 鮮度、技、味、妥協なし。 釜揚げしらすは...
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5,378  (税込)
『徳島県和田島産 釜揚げしらす』は、無添加で新鮮なしらすを素早く塩茹でし鮮度を保ちながら一気に冷凍した乾燥加工一切無しの本格しらすです。ツルっとしたやわらかい食感は、産地「徳島県・和田島」ならではのもの。そのまま何もつけずにお召し上がりいただくと素材そのままのおいしさが際立ちます。すだちや醤...
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4,100  (税込)
【絶妙な塩加減が好評の倉橋島ちりめん。おにぎり、玉子焼きに、どんな調理にもあいます】 創業昭和4年の網元が、漁から加工まで一貫して製造する鮮度抜群の倉橋島のちりめんは、魚本来の旨みを際立たせるため塩分は抑えめになっており、その絶妙な塩加減がご好評をいただいている商品です。ご飯に混ぜておにぎりにしたり、卵...
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5,594  (税込)
国産のちりめんと瀬戸内海産あまのりを、特殊な温度と圧力で花びらのように、一枚一枚丁寧に焼き上げました。 口に入れた瞬間はパリパリとした食感を、口の中ではとろけるような食感をお楽しみ頂けます。 ちりめん・あまのりのみを使用し、添加物などは一切使用していません。ご年配の方からお子様までお楽しみいただけます。...
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