三田屋本店のハムを楽しめるバラエティセットです。3種類(ロースハム・サーロインハムステーキ・粗挽きフランク)の味わいと、ハム用ドレッシングを合わせて冷蔵便でお届けします。レストラン定番メニューをご家庭でもお楽しみください。
【ロースハム】豚ロース肉を1週間以上冷蔵庫の中で塩漬け熟成し、仕上げにスモークハウスで加熱後、桜の木のチップとコーヒー豆で燻煙しました。
【サーロインハムステーキ】サーロイン部分を特別に厚めにカットしました。店頭での販売を行っていないギフト限定の商品です。
【粗挽きフランク】荒挽きにしたポークを秘伝の調味料で漬け込み、食べごたえのあるフランクに仕上げました。ジューシー感と肉質にこだわっています。
【ハム用ドレッシング】国産野菜100%使用にこだわり、保存料を一切使っておりません。ハムをより美味しく食べる為に開発された生野菜ドレッシングです。ベースとなる野菜には、玉葱は淡路産、セロリは静岡産、長野産を。人参は季節によって日本全国の中から産地を変えております。薄くスライスした玉葱にハム用ドレッシングをふりかけ、ハムで包む様にお召し上がりください。
※配送の際は、包装紙の上に直接伝票を貼付してのお届けとなります。二重包装ではございませんので予めご了承ください
【数量・内容】ロースハム250g、サーロインハムステーキ120g、粗挽きフランク180g、ハム用ドレッシング120ml
【賞味期間】【ロースハム】製造日含む40日【サーロインハムステーキ】製造日含む30日【粗挽きフランク】製造日含む30日【ハム用ドレッシング】製造日含む40日
【原材料】【ロースハム】豚ロース肉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、卵たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に卵・豚肉を含む)
【サーロインハムステーキ】豚ロース肉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、卵たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に卵・豚肉を含む)
【粗挽きフランク】豚肉、豚脂肪、小麦澱粉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料、動物エキス/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料、(一部に小麦・乳成分・豚肉・大豆を含む)
【ハム用ドレッシング】食用植物油脂、人参、セロリ、醸造酢、玉葱、砂糖、塩、香辛料/香辛料抽出物
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【配送方法】冷蔵便(ご入金確認後4営業日以内(土日祝を除く)での発送となります)
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