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醤油・めんつゆ・だし






5,997  (税込)
米・酒・大地の恵みが生み出す豊かな食文化が息づく越後新潟。この地で明治24年(1891年)に創業して以来120余年、伝統の技と精神を受け継ぐ山田醸造の「蔵元山田屋卓上しょうゆ『華』」です。従来の醤油から塩分20%カットしながらも、ベースの本醸造醤油を鰹だしで熟成させることで旨みとコクがある醤...
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3,880  (税込)
伝統製法の手火山造りで仕上げた鮭ぶしがブレンドされた和風だしです。鰹ぶし、昆布、鯖ぶし、鰯ぶし、椎茸と6種の国産天然素材を使用。ティーパック方式なので、どなたにでもお手軽にお使いいただけます。数分で美味しいおだしが作れる万能和風だし! 【数量・内容】8.8g×10パック×6袋 ...
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4,465  (税込)
毎日の食卓に美味しい香りをお届けする「おだしの美味香」のかつおふりだしと野菜ブイヨンのお徳用大袋セットです。伝統製法の手火山造りで仕上げた鮭ぶしがブレンドされた和風だし「かつおふりだし」は、静岡県産の鰹荒節、鰹本枯節、枯れ鯖節、熊本県産の煮干うるめ鰯、北海道産の鮭節、利尻昆布、宮崎県産の香信...
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4,246  (税込)
毎日の食卓に美味しい香りをお届けする「おだしの美味香」のかつおふりだしと野菜ブイヨンのお徳用大袋セットです。手火山造りの鮭ぶしをブレンドし、化学調味料不使用・従来品より48%減塩のパック式おだしと、動物性原料・化学調味料不使用の野菜ブイヨンのセットです。いずれも、お徳用の大袋の組み合わせで、...
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