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麺類


1,262  (税込)
「キヨトク にゅうめんあごだしスープセット」は、そうめんの本場島原にて製造、国産小麦を100%使用した素麺と、薫り高い焼きあごだしの粉末スープのセットです。香り豊かな北海道産の小麦を、準強力粉に仕上げ、独自のノウハウで熟成させることによりツルツル感とモッチリ感の絶妙なバランスを実現しました。日本名...
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5,080  (税込)
「冷凍 二八蕎麦 蓼山(りょうざん)」は、信州の澄んだ水で仕上げた八ヶ岳山麓産そば八割、長野県産小麦二割で作った、こだわりの純信州産の冷凍二八蕎麦です。標高千メートルの八ヶ岳山麓にある茅野市の蕎麦処「蓼山亭」の店主が育てた自家栽培の長野県産一等級玄そばと地元伊那谷産の小麦粉を使用しています。地元信...
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3,564  (税込)
「グルテンフリー ライスパスタ&ソース」は米粉スパゲッティ・米粉フジッリ・ナポリタンソースのセットです。パスタは、玄米を使用しており、ブラウンライスパスタシリーズならではのコシのある食感、風味、色合いが特徴です。また、玄米は白米と比較して食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。世界農業遺産認定地...
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3,542  (税込)
ブラウン ライスパスタ シリーズ「グルテンフリー ブラウンライスパスタ」は、玄米でつくったパスタです。玄米は白米と比較して、食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。世界農業遺産認定地域(清流長良川上中流域)にて岐阜県GAPのもと、自社栽培した岐阜県の代表品種ハツシモ米100%を製粉したもののみ使...
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3,240  (税込)
「山田家 純生讃岐うどんと2種類の本造りだしの詰合せ」では天然素材をベースのだし汁を使った山田家オリジナルのうどんつゆを2種類(かけだし・釜だし)楽しめます。うどんに使用している小麦粉は、製粉メーカーと共同開発した「山田家専用の小麦粉」。乾燥工程を省いた独自の製法で、半生麺にはない「小麦の香り」を...
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3,240  (税込)
「山田家 讃岐うどん釜(ざる)ぶっかけセット」は、香川県高松市の行列ができる讃岐うどん店、山田家名物の「釜ぶっかけ」と「ざるぶっかけ」をご自宅で味わえる、うどん・だし・やくみの詰め合わせです。夏は冷たく、冬は温かく、お好みで美味しいうどんをお召し上がりください。天然素材をベースのだし汁を使った山田...
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4,479  (税込)
福岡県古賀市とコラボした牛もつ鍋味のラーメン、福岡県古賀市名産はかた地どりコラーゲン入り古賀ラーメンです。牛もつの独特の旨みをしっかり引き出した濃厚な味に仕上がったスープと大変やわらかく食べやすい牛もつ肉を1人前60gも使用しました。福岡県がラーメン専用に開発したラー麦麺は茹でのびしにくくコシが強...
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4,776  (税込)
「冷凍 わかめ麺」は淡路島の沿岸で採れた鳴門海峡産わかめを練りこんだ麺です。試行錯誤の末、60年かけてやっと開発。3代かけて作り上げました。わかめを粉末ではなく独自開発したペースト製法で麺に練りこむことでよりつるつるモチモチの新食感麺を味わえます。磯香るほんのりわかめ味の麺は、夏は青じそやトマト、...
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