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そうめん


12,880  (税込)
【昔ながらの手延べ製法で作られたそうめん。 木箱に縄かけが施されおりご贈答用に最適】 1300年余の伝統ある三輪そうめんを、葛城降ろしの寒風の元、昔ながらの手延べ製法によりこだわって作り上げた寒素麺。木箱に縄かけが施された三輪そうめん。9kg(50g×180束)入りで大容量、これがあればひと夏充分! ...
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11,664  (税込)
坂利製麺所の「手延本葛そうめん」5束入20袋セットです。国産小麦に本葛を練り込み、丁寧に手延べしました。葛入りならではのツルッとなめらかな喉越しと、手延べによるシコシコとしたコシ腰の強さが美味しさの秘密です。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】250g(5束)×20 【賞味期間】出荷日か...
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10,584  (税込)
坂利製麺所の「国産小麦手延そうめん」5束入20袋セットです。国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたそうめんです。麺同士がくっつかないように麺の表面に塗る油は、酸化度合いの少ない圧搾の極上淡口胡麻油を使いました。冬極寒の奈良 吉野で、早朝より練り上げるそうめんは、コシあり、喉越しよしの理想的な麺に仕上が...
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10,112  (税込)
半田手延麺 八千代の特製「半田手延べそうめん」です。小麦粉は北海道産100%、食塩は鳴門うず塩100%、食用植物油は国産コメ油100%。厳選した国産の原材料にこだわってつくり上げました。コシの強さともちもち感、独特のみずみずしいのど越しにほのかな甘さを感じられます。どうぞご賞味ください。 【数...
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9,000  (税込)
愛媛松山郷土の味 五色そうめんの「手延五色そうめん」です。白そうめん・もち麦そうめん・梅そうめん・抹茶そうめん・蜜柑そうめん・五色そうめんを一束にしたカラフルなそうめんです。自然素材と天然色素を練り込んだ色麺が特徴で、彩りよく仕上がっています。素材の風味、なめらかな食感をお楽しみください。6kg入...
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8,120  (税込)
「田靡 細造白絹の糸そうめん 15袋セット」です。厳選した国内産小麦粉で作る生地を独自の二段熟成製法によりじっくりと熟成させ、コシの強い麺に仕上げました。茹で時間は2分です。麺線がわずか0.9mmと極限まで細くすることでのどごしの良い麺になりました。 【数量・内容】400g×15 【賞味期...
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8,020  (税込)
【昔ながらの手延べ製法で作られたそうめん。 木箱に縄かけが施されおりご贈答用に最適】 1300年余の伝統ある三輪そうめんを、葛城降ろしの寒風の元、昔ながらの手延べ製法によりこだわって作り上げた寒素麺。木箱に縄かけが施された三輪そうめん。4kg(50g×80束)入りで送られた方も喜ばれること間違いなし! ...
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7,436  (税込)
徳島県の阿波の手延べそうめんは歴史ある代表的な阿波の味。コシの強いそうめんをつくるため、丁寧に昔ながらの製法でつくっています。 四国三郎・吉野川の清らかな流れに育まれてきた「半田手延べそうめん」は、ひやむぎほどの太さと、コシの強さが特徴です。 夏はさわやかな冷やしそうめんで、冬はあた...
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7,250  (税込)
平安時代から千三百年間の伝統を今に受け継ぐ素麺発祥の地、奈良県桜井市三輪で、1913年に創業し、素麺一筋百年以上の歴史をもつ玉井製麺所の「天の川2kg木箱」をお届けします。通常の素麺より細く仕上げた極細素麺を1年以上、土蔵熟成したコシの強さが特徴です。通常1束約300本に対し、約500本を束...
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6,955  (税込)
【吉野山麓の名水と山里の人々が生んだ伝統の三輪素麺】 黒滝村は北に吉野山、南に大峯山 吉野熊野国立公園に囲まれた『名水の里』といわれております。そして、四季折々の風情を醸し出す、山々に囲まれた素朴で落ち着いた心のふる里です。その澄んだ空気と豊なる名水を使い、万葉の昔からの伝統ある三輪素麺の手延べ法を忠実...
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6,400  (税込)
【風の冷たい寒い時期に作られた味よしコシありの逸品です。ご自宅用や贈り物にどうぞ】 1300年余の伝統ある三輪そうめんを、葛城降ろしの寒風の元、昔ながらの手延べ製法によりこだわって作り上げた寒素麺。職人がひと筋ひと筋に心を込め、そうめん発祥の地奈良で作られた三輪そうめん。原材料にもこだわったそうめんは味...
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6,396  (税込)
半田手延麺 八千代の特製「半田手延べそうめん」です。小麦粉は北海道産100%、食塩は鳴門うず塩100%、食用植物油は国産コメ油100%。厳選した国産の原材料にこだわってつくり上げました。コシの強さともちもち感、独特のみずみずしいのど越しにほのかな甘さを感じられます。どうぞご賞味ください。 【数...
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6,390  (税込)
愛媛松山郷土の味 五色そうめんの「手延五色そうめん」です。白そうめん・もち麦そうめん・梅そうめん・抹茶そうめん・蜜柑そうめん・五色そうめんを詰め合わせました。自然素材と天然色素を練り込んだ色麺が特徴で、彩りよく仕上がっています。素材の風味、なめらかな食感をお楽しみください。シンプルなパッケージのギ...
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6,300  (税込)
愛媛松山郷土の味 五色そうめんの「いろいろそうめん」です。白そうめん・柚子そうめん・梅そうめん・伊予柑そうめん・抹茶そうめん・クチナシそうめん・黒ごまそうめんの詰め合わせにかわいいノートを1冊セットにした箱入りです。自然素材と天然色素を練り込んだ色麺をクレヨン風にデザインしました。セットのノートに...
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6,267  (税込)
半田手延麺 八千代の特製「半田手延べそうめん」と「つゆ」のセットです。そうめんに使用した小麦粉は北海道産100%、食塩は鳴門うず塩100%、食用植物油は国産コメ油100%。厳選した国産の原材料にこだわってつくり上げました。コシの強さともちもち感、独特のみずみずしいのど越しにほのかな甘さを感じられま...
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6,264  (税込)
坂利製麺所の「手延本葛そうめん」5束入10袋セットです。国産小麦に本葛を練り込み、丁寧に手延べしました。葛入りならではのツルッとなめらかな喉越しと、手延べによるシコシコとしたコシの強さが美味しさの秘密です。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】250g(5束)×10 【賞味期間】出荷日から...
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6,250  (税込)
国産小麦100%、素材にこだわったちょっとリッチな手延べそうめんです。風味、旨みに長けた国産小麦は、とてもデリケートな特性を持ち高度な製麺技術を要すると言われています。その国産小麦にこだわり代々手延べ麺作りを続ける、島原「そうめんの山道」本多勇三さん渾身の逸品です。小麦粉は本多さん自ら厳選し...
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6,170  (税込)
    【北海道・沖縄・離島 お届け不可】     【素麺発祥の地で素麺一筋百年以上の歴史を持つ老舗の手延べ素麺。】 平安時代から千三百年の伝統を今に受け継ぐ素麺発祥の地、奈良県桜井市三輪。この地で...
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6,170  (税込)
    【北海道・沖縄・離島 お届け不可】     【素麺発祥の地で千三百年受け継がれてきた寒製手延べ三輪素麺。】 平安時代から千三百年間の伝統を今に受け継ぐ素麺発祥の地、奈良県桜井市三輪で1...
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6,060  (税込)
    【コシが違う!食感が違う!日本を代表するそうめんの傑作】 兵庫県播州の手延べそうめん・揖保乃糸です。上質の原料小麦粉を使用して、味が良くなると言われている厳寒期(12月~翌年2月)につくられた逸品! 1工程2昼夜をかけ、何回も熟成を重ねながら手作業で引き延ばし乾燥させて作...
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6,060  (税込)
    【茹で上がりのコシが違う手延べそうめん、揖保乃糸】 兵庫県播州の手延べそうめん・揖保乃糸です。素材の播州小麦の特性は、丹精込めて育まれた、粘りが持ち味の小麦「ふくほのか」と、弾力性のある小麦「ゆめちから」を使用し、小麦の旨味を最大限ひきだすブレンドで、さらに美味しい手延べ...
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