2010東京ビジネスサミット「隠れた逸品コンテスト」優秀賞受賞! 「ロールケーキ”くるり”」と「土佐ジロー卵の贅沢プリン」セット 菓子工房コンセルト・高知県 F03650002 【送料無料】

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2010東京ビジネスサミット「隠れた逸品コンテスト」で優秀賞を受賞した「ロールケーキくるり」と、まろやかでコクのある土佐ジロー卵を使用した「贅沢プリン」の詰合せをお届けいたします。
「ロールケーキ”くるり”」は、高知大学医学部と農学部との共同研究により、黒酵母β-グルカンという食物繊維(高知県産)を世界で初めて使用。カロリーを従来比約160kcal(1本あたり)抑えたお菓子です。
ふんわり軽い口当たりの生クリームなのに、脂質量は約20%ダウン。黒酵母β-グルカン独自の保水力により、従来の生地よりしっとりとした食感に仕上がりました。ぜひ、次世代型機能性スイーツをお召し上がりください。
「贅沢プリン」は、高知県がどこにも負けない地鶏を生み出そうと20数年の歳月をかけた地鶏「土佐ジロー」の卵を使用。贅沢な素材が、まろやかでコクのある味を実現しています。
「美味しくて体にやさしいお菓子を届けたい」、そんなオーナーシェフの想いがたっぷり詰まったスイーツセットです。普段、甘いモノを抑えられている女性の方にも、お召し上がりいただきたい一品です。

【数量・内容】
ロールケーキ×1/ ロールケーキ栗×1/ プリン×6
【賞味期間】
冷凍40日(解凍後冷蔵4日)
【原材料】
●ロールケーキ/生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、希少糖含有シロップ、牛乳、増粘剤(アウレオバシジウム培養液)、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料●ロールケーキ栗/生クリーム、卵、小麦粉、希少糖含有シロップ、牛乳、洋酒、増粘剤(アウレオバシジウム培養液)、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料●プリン/牛乳、砂糖、鶏卵(高知県産)、乳製品、植物油脂、希少糖含有シロップ、ゼラチン、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料<別添カラメルクラッシュ>砂糖
【その他仕様】
掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【配送方法】
冷凍便(ご入金後通常6~10以内に発送します。)
【出荷元】
高知県:菓子工房コンセルト

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