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鹿児島県




5,638  (税込)
「黒豚丼 薩摩國のせごどんぶい」6箱セットです。鹿児島県産の黒豚と麦みそを使用し、薩摩川内市で製造しました。隠し味に生姜をきかせ、さっぱりとした黒豚丼に仕上げました。「せごどんぶい」とは薩摩川内市のご当地グルメです。豚肉が大好きで、味噌作りが得意だった西郷隆盛(せごどん)に食べてほしい。そんな想い...
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4,566  (税込)
「鹿児島県産赤鶏と黒豚の味噌漬け」3種セットです。赤鶏ハラミ・黒豚ウデ肉・黒豚ロースの味噌漬けをお届けします。鹿児島県産の赤鶏と黒豚を、新開発のブレンドみそに漬け込みました。鹿児島らしい甘めの味となっています。ご家庭で焼くだけでお酒のおつまみにも、お好みの野菜と一緒に炒めるとおかずにもなります。ど...
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10,227  (税込)
さかうえの「すき焼用ロース」3パックです。牛本来の生活を営み健康的に過ごした里山牛は余分な脂が少なく食べ疲れしにくいため、幅広い年代の方々に美味しくお召し上がりいただけます。脂の甘みだけでなく、しっかりとした肉のうまみも感じられるのは里山牛ならではの特徴です。割り下まで絶品のすき焼きをお楽しみください。 ...
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7,527  (税込)
さかうえの「ローストビーフ用ブロック肉」500gです。牛本来の生活を営み健康的に過ごした里山牛は余分な脂が少なく食べ疲れしにくいため、幅広い年代の方々に美味しくお召し上がりいただけます。そんな里山牛のなかでも、特に赤身の旨味が凝縮された部位を使用したのがローストビーフ用ブロックです。肉本来の旨味を、豪快な...
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9,045  (税込)
さかうえの「サーロインステーキ」3パックです。牛本来の生活を営み健康的に過ごした里山牛は余分な脂が少なく食べ疲れしにくいため、幅広い年代の方々に美味しくお召し上がりいただけます。サーロインは脂の甘みと肉の旨みがバランスよく感じられる部位であり、適度にサシが入ってジューシーで柔らかく、お肉好きの人にはたまら...
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8,540  (税込)
さかうえの「里山牛100% 生ハンバーグ」10個セットです。牛本来の生活を営み健康的に過ごした里山牛は余分な脂が少なく食べ疲れしにくいため、幅広い年代の方々に美味しくお召し上がりいただけます。そんな里山牛のミンチを贅沢に100%使用した、肉々しさが自慢のハンバーグです。お肉の食感が強く、食べごたえがありま...
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5,479  (税込)
味付けは塩、胡椒、ナツメグのみ。ふわっと広がる肉の旨味を活かすため、一つ一つ手作業で丸めて作りました。こだわりの黒毛和牛・鹿児島黒牛「小田牛」100%のハンバーグステーキです。餌にこだわった小田牛のハンバーグは、肉本来の味を十分に味わって頂くためにソースはあえて付けておりません。どうぞご賞味ください。 ...
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7,045  (税込)
スネ肉などを長い時間かけて煮込んだ本格派のコンビーフです。手作業で一本一本丁寧にほぐしました。牛肉の繊細な味わいと凝縮された美味しさをお楽しみいただけます。どうぞご賞味ください。 【鹿児島黒牛「小田牛」】 おいしい牛肉とは細やかな味わいが感じられる牛肉だと考え、ストレスのない環境での...
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10,975  (税込)
鹿児島黒牛「小田牛」のカルビ焼肉用です。小田牛の旨さの秘密は脂の融点が低いことです。常温や人肌で融けてしまうほどなので、食べた時に口の中に脂が必要以上に残らずサラッとしています。上質な脂がたっぷりのったカルビをぜひご堪能下さい。 【鹿児島黒牛「小田牛」】 おいしい牛肉とは細やかな味わいが感じられる牛肉だ...
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9,205  (税込)
鹿児島黒牛「小田牛」のカタロース焼肉用です。カタロースはサーロインからリブロースの隣の部位にあたります。赤身と脂のバランスが取れていて品があるお肉です。キメが細かいのも特徴です。旨みが濃い部位で焼肉やすき焼きに最適。どの部位にするか迷ったらカタロースをお選びいただくと間違いありません。どうぞご賞味ください...
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9,205  (税込)
鹿児島黒牛「小田牛」のカタロースすきしゃぶ用です。カタロースはサーロインからリブロースのその隣の部位にあたります。赤身と脂のバランスが取れていて品があるお肉です。キメが細かいのも特徴です。旨みが濃い部位で焼肉やすき焼きに最適。どの部位にするか迷ったらカタロースをお選びいただくと間違いありません。どうぞご賞...
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7,801  (税込)
鹿児島黒牛「小田牛」のウデすきしゃぶ用です。ウデは赤身に程よく脂が入る部位で、全体的にあっさりしていますが牛肉そのものの味わいが深く、老若男女問わずお召し上がりいただけます。すき焼きやしゃぶしゃぶに適しているほか、カレー用などいろいろな使い方ができるお肉です。どうぞご賞味ください。 【鹿児島黒牛「小田牛...
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9,205  (税込)
鹿児島黒牛「小田牛」のサーロインステーキです。サーロインはキメの細かい肉質で適度な霜降りが入っており、柔らかく旨みが濃厚なことから「ステーキの王様」といわれ人気があります。お薦めの食べ方は、塩コショウでシンプルに。九州醤油やワサビ醤油を少し付けて食べるのもおいしく召し上がれます。ご家庭で出来る焼き方説明書...
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8,374  (税込)
鹿児島黒牛「小田牛」をご自宅で楽しめる焼肉セットです。サーロイン、カタロース、カルビ、モモ、切り落とし醤油糀漬けの5つの味を部位ごとに小分けにし、ソース・食塩を付けてお届けします。ご自宅で贅沢なひと時をご堪能ください。 【鹿児島黒牛「小田牛」】 おいしい牛肉とは細やかな味わいが感じられる牛肉だと考え、ス...
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