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下鴨茶寮では「和える(あえる)」という理念を大事にし、創業より京文化の伝統と時代の文化を合わせ、新しいモノを生み出すことを目指しています。 そこで料理長が、単に醤油を粉状にするのではなく、新しい調味料として試作を重ねた末、たどり着いた味が『料亭の粉しょうゆ』です。 素材には、250年以上続く香川の名門、宝暦3年創業の老舗醤油舗「かめびし屋」の三年醸造醤油を使用。 液体醤油の旨みを凝縮して粉末化し、そこに料理長が柚子と一味を加え絶妙にブレンドすることで上品な和の香りを実現しました。 陶器つきのギフトセットは贈り物としてだけでなく、お土産やおもたせとしてもご好評。 ご自宅で様々なお料理にお使いいただくだけでなく、軽量で運びやすいため、お弁当や海外へのお土産にも最適! 京都土産の新定番、大切な方への贈り物としてどうぞご用命くださいませ。
ご自宅では陶器に移し替えて頂き、外出時には巾着で持ち運び。 どこでも料亭の粉しょうゆをお楽しみいただけるギフト仕様です。
チャチャ王国(京都府宇治市)第88代目王子、「おうじちゃま」。 京都・宇治の名産「宇治茶(うじちゃ)」を名前に持つ、お茶の国の王子様です。 頭には、茶筅の冠と大きく「茶」の文字が書かれたマント、そしていつも抹茶の味のするおしゃぶりならぬ「おちゃぶり」をくわえ、宇治茶と宇治の良さをアピールするため、日々奮闘しています。 そのおうじちゃまが宇治の魅力のPRのため、宇治茶❤大使“抹茶ーず”の鈴木愛理さんとコラボ、京都・宇治の伝統産業である、陶芸の里『炭山』で、炭山陶芸の窯元さんの協力の得て、素敵な茶器が完成致しました。 伝統産業、京焼のあたたかな質感と、鈴木さんのやわらかなタッチがとてもかわいらしく、食卓にも、インテリアにも◎。 食後は急須で淹れた宇治茶をぜひお楽しみください♪
宇治茶がモチーフのご当地キャラクター“チャチャ王国のおうじちゃま”と宇治茶♥大使“抹茶ーず”の3人による、宇治で初めてのテーマソングライブを記念して誕生した特製Tシャツです。 宇治茶の本場である京都・宇治は「お茶の京都」としても知られ、また2015年には「日本茶800年の歴史散歩」として日本遺産にも認定。 日本の伝統文化として、世界遺産登録をはじめ、世界中の方々に伝統の宇治茶を愛していただけることを目指しています。 チャチャ王国のおうじちゃまがひょっこりと潜んでいる特製Tシャツは全4種類。
ラグランタイプは「ブラック×ホワイト」と「グリーン×ピンク×イエロー×ホワイト」の2種類。
ぜひ普段使いにもご利用いただき、ご一緒に宇治茶の魅力を伝えていただければ幸いです。
"［送料無料］"We Love Uji-cha" Tシャツ ラグラン七分袖" の最低購入数は 1 です.
