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宮城県

4,553  (税込)
【まるで赤ちゃんのホッペしっとりふわふわサンド】 宮城県栗原市で独創的な和洋菓子を作っている喜久乃家のしっとりふわふわ「蒼ちゃんのほっぺ」です。しっとりふわふわの生地で生クリームをサンドしました。ふわふわしっとりの柔らかさはまるで赤ちゃんのほっぺみたい。生クリームは甘さをおさえ食べやすくしました。お茶うけに...
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7,892  (税込)
牛タン仕込みのベテラン職人たちが厳選した牛タンを一枚一枚切り分けて、赤穂の焼き塩などを使って味付けをしました。ステーキのような厚さなのに、サクッとした柔らかさ、そしてジューシーな味わい。熟成にこだわって仕上げた逸品。牛たん本来の味わいを引き出した喜助の職人技の味をご賞味ください。 【数量・内容】 ...
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5,158  (税込)
【南三陸の高級魚、キンキをふんだんに使用した厚切りの贅沢笹かまぼこ】 明治13年創業、130年以上の歴史を持つ老舗「及善かまぼこ店」が、厳選したすけそうだらと、南三陸水揚げされるキンキ(吉次)をふんだんに使い、昔ながらの手法で焼き上げて、厚切りの笹かまぼこに仕上げました。本品は、全国蒲鉾品評会において農林水...
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5,564  (税込)
【ビールや日本酒のお供におすすめのセット】 仙台名物の特上牛タンのセットをお届けいたします。独自の製法で煮込んだ牛タンカレーや、シチュー。厚切りにカットした大和煮も、お子様からお年寄りの方まで幅広くお楽しみいただける様に柔らかく仕上げました。晩酌の時のおつまみにも、突然のお客様へのおもてなしにも大変喜ばれま...
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5,634  (税込)
【旨みと食感、1本丸ごと堪能!塩麹熟成牛タン】 塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりと漬け込み、低温熟成を120時間することで素材本来の旨みを引き出しました。一本でジューシーなタン元部位からコリコリとした食感が楽しめるタン先部位まで、牛タンの全てを『丸ごと』ご堪能いただけます。スライス済みなので解凍して焼く...
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4,384  (税込)
【手軽に味わう本格派!本場仙台の牛たん焼き】 牛たん焼きは仙台が発祥の料理です。肉のプロフェッショナルである「べこ政宗」の職人が牛たんをスライスし、筋を取り除いて、分厚いながらも柔らかな食感をお楽しみいただけるように仕上げました。たれは地元宮城のメーカーから取り寄せています。牛たん塩は、牛たん焼きの基本です...
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