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秋田県

6,273  (税込)
生鮮食料品輸送に携わる運送会社「川連運送」の、愛情たっぷりのまかない料理から生まれた『かわつらカレー』です。川連運送は1955年(昭和30年)に秋田県湯沢市に創業し、運送事業・宅急便・引っ越しなどの運送業をおこなってきました。毎日トラックを運転して帰ってくる社員のために、まかないとして地元名...
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1,917  (税込)
100%秋田県産の「もみ殻」を原料につくった、地球にも人にもやさしいエコ燃料『モミガライト』です。お米づくりの副産物である「もみ殻」。このもみ殻を再利用するために、すり潰して圧縮・固形化し、廃棄物となる「もみ殻」を有効活用した固形燃料が「モミガライト」です。固形化するために、接着剤や固着剤な...
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3,195  (税込)
100%秋田県産の「もみ殻」を原料につくった、地球にも人にもやさしいエコ燃料『モミガライト』です。お米づくりの副産物である「もみ殻」。このもみ殻を再利用するために、すり潰して圧縮・固形化し、廃棄物となる「もみ殻」を有効活用した固形燃料が「モミガライト」です。固形化するために、接着剤や固着剤な...
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3,575  (税込)
すっきりした甘味が特長の秋田オリジナル麹「あめこうじ」を使用した甘酒をお届けします。 秋田県は麹文化県と言って良いほど麹を利用した伝統発酵食品が多数あります。この秋田の麹文化をさらに全国に広めることができるようにと開発された甘味が強く、すっきりとした味わいを特長とする糀「あめこうじ」。こ...
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4,708  (税込)
「秋田ふぐ詰合せセット」です。秋田ふぐ白子ムース、秋田ふぐオイル漬け2種(プレーン・ゆずこしょう七味)の3本を入れたギフト用のセットです。お祝いなどにもご利用いただけます。秋田ふぐオイル漬けは秋田県産の天然とらふぐをはじめごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐの4種をふぐの魚醤で味付けし、オイル漬けにし...
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6,440  (税込)
「ふぐぞうすいセット」です。ごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐの3種類をブレンドした雑炊です。お米は秋田県産あきたこまちをお届けします。隠し味として自家製のふぐ魚醤を使いました。ふぐの味を十分にお楽しみいただけます。使用している材料はすべて秋田県産で化学調味料など添加物は一切使用しておりません。 ...
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804  (税込)
秋田県鹿角(かづの)地方に昔から伝わる伝統漬物『しそ巻大根』は、古い昔より山子達に親しまれてきた保存食の一つです。<br>地元鹿角で百年以上の歴史がある醸造元「浅利佐助商店」の醤油に漬け込んだ漬物大根に、鹿角のばっちゃん達が心を込めて1本1本丁寧にしそを巻いております。<br>甘さ・辛さ・塩...
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3,380  (税込)
秋田県鹿角(かづの)地方に昔から伝わる漬物「しそ巻大根」、新斗米農場の田んぼでとれたあきたこまち、そのあきたこまちを使用した発芽玄米の3点を詰め合わせました。<br>地元鹿角で百年以上の歴史がある醸造元「浅利佐助商店」の醤油に漬け込んだ漬物大根に、鹿角のばっちゃん達が心を込めて1本1本丁寧に...
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6,501  (税込)
秋田県と青森県の県境にあり、日本海に面した八峰町八森。この地にある三四郎旅館は漁港でとれた新鮮な魚介類や、炭火焼きしたきりたんぽのあたたかいお鍋でお客様をおもてなししています。「きりたんぽ鍋セット2~3人前」は、旅館の囲炉裏端で焼き上げた「きりたんぽ」をはじめ、「地鶏肉」、「糸コンニャク」、...
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4,919  (税込)
鳥海山麓の清らかな水で育ったりんごは、みずみずしくて甘みたっぷり。山ぶどうの酸味と、まろやかな蜂蜜、搾りたてのジャージー牛乳をプラスして、甘酢っぱく、しっとりとしたホイル焼きに仕上げました。隠し味の醤油が厳選素材の味を引き立てています。日光を燦々と浴びて育った、果汁が多く、香り豊かな「三浦果...
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6,112  (税込)
みちのく秋田は由利海岸地方に江戸時代より、冬の保存食として考案され、今日まで伝承された熟鮨です。昔ながらの純手造りで、丁寧に層にして漬け込みました。折箱入りでお届けします。 【数量・内容】750g 【賞味期間】冷蔵20日 【原材料】はたはた、米、麹、にんじん、海藻(ふのり)...
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「?(はてな)」〔720ml〕 S65540001 【送料無料】
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2,056  (税込)
秋田県の山里、上小阿仁村(かみこあにむら)の特産品「こはぜ」を自社工房でていねいに手作りでオリジナルのコンフィチュールにしました。こはぜ(ナツハゼ)は、ブルーベリーと同じ属科で、秋になると黒紫色の酸っぱい小さい実をつけます。アントシアニン等のポリフェノールは、ブルーベリーの2~3倍といわれて...
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羽後麦酒セット S69610001 【送料無料】
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6,300  (税込)
封を開けてすぐに食べられる「こころに残る」燻製のおつまみです。燻煙材は秋田県由利本荘市の山桜の薪を使用し、ワインと相性ピッタリな燻製おつまみ4種類をセットにしました 店名の「岩城の燻製屋チャコール」にある「チャコール」とは英語で炭という意味です。季節を問わず、電気やガスを使わずに薪を燻し...
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6,300  (税込)
封を開けてすぐに食べられる「こころに残る」燻製のおつまみです。燻煙材は秋田県由利本荘市の山桜の薪を使用し、ビールなどのお酒のお供にピッタリな燻製おつまみ5種類をセットにしました 店名の「岩城の燻製屋チャコール」にある「チャコール」とは英語で炭という意味です。季節を問わず、電気やガスを使わ...
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5,557  (税込)
(秋田名物八森はたはたの飯ずし)すべて子持(ぶりこ)はたはたを一尾の姿のままじっくり丁寧に漬け込みました。ぶりこの食感がたまりません。。 【数量・内容】300g (目安として10匹前後) 【賞味期間】90日 【原材料】ハタハタ、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(ア...
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5,310  (税込)
秋田県でおなじみの味噌漬けタイプの漬物を詰め合わせにした「味噌漬がっこ」のセットです。「がっこ」とは秋田弁で「漬物」のこと。大根、きゅうり、にんじんを漬け込んだ、まろやかな口当たりのお漬物は甘口タイプで食べやすく、ご飯のお供はもちろん、お茶請けにもおすすめです。大勢で食べられる大パックと個食...
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