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北海道

8,618  (税込)
北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しと出汁煮のセットです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色...
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8,473  (税込)
北海道札幌市でカニ・水産物販売や蟹料理専門店「蟹喰い処 蟹工船」などを展開する札幌蟹販の「蟹工船総菜セット」です。 カニの甲羅に、紅ズワイガニ、ホワイトソース、チーズを入れた「かに甲羅グラタン」。紅ズワイガニとすけそうたらのすり身などを練り合わせ蟹の甲羅に詰めた「かに甲羅揚げ」。トロッととろけるクリームにか...
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8,316  (税込)
【北海道産素材にこだわって作った「丸餃子」「チーズ餃子」、北海道産魚肉のすりみを使用した「かにしゅうまい」のセットです。】 北海道産の小麦粉や馬鈴薯芋、米粉をブレンドした皮で豚ひき肉と国産野菜を包んだ「どさんこもち・プリ餃子」。北海道産モッツァレラチーズ、鶏肉、国内産野菜を具材にした「どさんこもち・プリ チー...
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7,560  (税込)
北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しと味噌漬けです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色も鮮明...
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7,363  (税込)
北海道札幌市でカニ・水産物販売や蟹料理専門店「蟹喰い処 蟹工船」などを展開する札幌蟹販の「たらば蟹しゅうまい」です。 生息域がタラの漁場(たら場)と重なることからその名が付けられた「たらば蟹」。水揚げ量の大半を占めるのは春から夏となっています。 そんなたらば蟹の身をふんだんに使い、鱈のすり身、じゃがいも...
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7,257  (税込)
【「みそトマト」「醤油トマト」「チーズとうがらし」「チーズとうがらし瓶入」の4品のセットです。】 昭和8年(1933年)に創業以来、こだわりのお味噌・お醤油をお届けしてきた北海道本別町の渋谷醸造。添加物・保存料は一切使用せず、昔ながらの製法でじっくりと歳月をかけて熟成。素材の旨味を引き出した味噌・醤油を生き...
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7,084  (税込)
【ハウスの骨組みに取り付けて使用することで少人数でも楽にビニール掛けができます。】 ビニールハウス作業を行う農家さんから「ハウスのビニール掛け作業を簡単にできる様な金具ができないか?」とのお問い合わせから誕生した「ワンタッチャブル」です。 ハウスのビニール掛け作業時に、骨組みに取り付けて使用。ビニールシ...
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7,030  (税込)
北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色も鮮明な赤(特に...
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7,020  (税込)
【北の海の恵みをぎゅっと詰めました】 北海道の市場で選んだ選りすぐりの漬魚豪華6点セットです。北海道産のさけを使った一塩漬はラウシップという羅臼の 海洋深層水から造られた特別な塩を使用しています。ラウシップは魚料理と相性抜群なので、さけとも良く合います。 さけねぎみそ漬は、北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼」...
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